Texte: Irina Malkova HARMONIE AVEC NATURE, VUE LUXE ET EXCELLENT CONFORT, VOUS POUVEZ TROUVER LE NOUVEL HÔTEL AU PALM JUMEIRE WARLDORF ASTORIA
Waldorf Astoria, le premier hôtel de la célèbre chaîne (actuellement propriété de l'empire Hilton), n'a ouvert ses portes à Palm Jumeirah qu'en mars 2014, mais les amateurs de qualité supérieure, de commodité et de détails soignés, conçus pour la détente et le calme, ont déjà réservé des chambres jusqu'à la fin de l'année. Astoria n’a besoin d’aucune introduction, c’est un réseau d’hôtels de luxe comptant plus de 100 ans d’histoire. Dans le monde entier, ils représentent l’un des niveaux de confort les plus élevés pouvant être obtenus. Construit sur l’arc oriental de Palm Jumeirah, à l’endroit le plus favorable en termes d’eau propre, cet hôtel s’inscrit naturellement dans le top trois de l’île.
Waldorf Astoria est tout en marbre blanc. À l’entrée, la célèbre horloge - la carte de visite de l’hôtel, prototype de l’horloge légendaire du tout premier bâtiment de la chaîne - sur Park Avenue, où elle aimait prendre rendez-vous avec le bohémien New York. Le prochain attribut obligatoire de l'hôtel est Peacock Alley, la célèbre promenade et salon de thé, où l'élite habillée de la ville se rassemblait généralement pour «se montrer et regarder les autres» (d'où le nom de paon - paon). Au Waldorf Astoria Dubai, cet espace est situé au 2ème étage avec une terrasse privée donnant sur la mer.
L'hôtel compte 319 chambres au total, contribuant ainsi à l'intimité. Assurez-vous que personne ne gênera vos vacances: ni la foule de touristes, ni les cris bruyants des enfants (bien que l'hôtel dispose d'une aire de jeux bien équipée et d'une piscine spéciale). L'hôtel convient mieux à ceux qui apprécient la beauté, la propreté des formes et le luxe noble et sophistiqué. Le passage dans les chambres se fait sous la forme d’un atrium. Grâce au motif sur les balustrades en fer forgé et au motif répété sur les tapis, l’illusion d’un espace multidimensionnel est créée. Parfois, il peut même sembler que vous vous trouvez quelque part au début du XXe siècle dans un avion de ligne cinq étoiles parcourant les étendues de l’Atlantique, mais les vues qui s’ouvrent sur le gratte-ciel de Bourge Khalifa ou sur les flancs de l’Atlantis the Palm ne vous permettent pas d’oublier que vous êtes à Dubaï - ville futuriste du futur. En même temps, l'hôtel a toujours la capacité de transférer les clients dans l'atmosphère particulière du temps de Scott Fitzgerald et de son immortel Gatsby.
Les restaurants de l'hôtel contribuent également à cela. Au Social, dirigé par le chef Heinz Beck, détenteur de trois étoiles Michelin, une cuisine gastronomique est servie dans un style élégant et sophistiqué de complexe urbain. Un plaisir spécial est de regarder les chefs cuisiniers en bonnets blancs dans la cuisine-théâtre ouverte, la dernière tendance des restaurants d’élite. Et dans le bar Serafina, qui est considéré comme un club de jazz new-yorkais, des concerts sont organisés en soirée - vous pouvez donc vous asseoir et vous détendre tout en buvant un cocktail. Les cocktails spéciaux sans alcool méritent une attention particulière, en particulier le Green Light, qui rafraîchit agréablement avec une saveur de menthe et de concombre. Le restaurant panasiatique LAO vous régalera de fruits de mer frais et de desserts étonnants.
Toutes les chambres de l’hôtel Waldorf Astoria offrent une vue panoramique sur la mer ou l’île aux palmiers, sur laquelle il est difficile de se perdre les yeux, assises sur des chaises longues sur de confortables terrasses. Les salles de bains spacieuses sont décorées avec les cosmétiques italiens Salvatore Ferragamo. On se souviendra longtemps des sensations des peignoirs de marque de l'hôtel, que de nombreux clients ne pouvaient s'empêcher d'acheter avant d'acheter.
